fbpx

Майонез может быть и без яиц

Это один из самых любимых соусов в мире.

Спасибо за просмотр!

И иногда, но хочется заправить какой-нибудь салатик майонезом.

Наш простой рецепт майонеза без яиц, без молока, а также без других продуктов животного происхождения. В аквафабе (вода в которой варился нут) много белка и нет жира, что помогает сделать майонез без яиц значительно менее калорийным.

Чтобы получить аквафабу не обязательно варить нут. Можно купить консервированный нут и взять ту жидкость, в которой он хранился.

Ингредиенты для постного майонеза:

  • 200 мл масла виноградной косточки холодного отжима
  • 100 мл аквафабаы
  • 1-2 чайной ложки лимонного сока
  • 1 неполная чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка подсластителя (по желанию)
  • щепотка черного переца.

Попробуйте приготовить майонез без яиц по нашему рецепту и напишите в комментариях понравилось или нет?

Читайте также:  Суфле из тыквы всех сводит с ума! Нежнейшее лакомство для взрослых и детей
Алиту
Майонез может быть и без яиц
5 ежедневных упражнений для женщин 40+.
Adblock
detector